大分の郷土料理「とり天定食」(1,100円)、「だんご汁定食」(1,100円)などご用意しております。

旬彩「南蔵」がオススメする「豊後・米仕上げ牛ステーキ丼」。「米仕上牛」とは、大分県産の飼料用米で育てることにより、安心・安全で、かつ味の良いブランド牛として、生産販売に取り組まれています。 交雑種または乳用種を用いて肥育し、ほどよいサシ（脂）の赤身で、近年の健康志向にも合った肉質。軟らかく、あっさりめの口当たりながら、しっかりとした旨味があります♪

咀嚼、嚥下機能障害を持つお客様に対し、旬彩南蔵では“刻み食”や“ミキサー食”をご用意しております。 松花堂形式のお食事に付いているご飯は、お粥などに変更できます。詳細は事前にお電話でお問い合わせ下さい。
（“刻み食”“ミキサー食”は、団体のお客様への提供となっております。個人のお客様につきましては、ご相談下さい。）

南蔵の健康応援メニューは「カロリー控えめとり天定食」。
塩分2.9ｇ、659キロカロリー。身体よろこぶ健康メニュー！

「豊後高田市健康応援店」とは
豊後高田市では、お店のメニューの栄養成分（エネルギーや塩分）表示や、減塩メニュー、野菜たっぷりメニューなど、健康に配慮した取り組みを行い、市民のみなさまの健康づくりをお手伝いしてくれる店舗等を「ぶんごたかだ食の健康応援店」として登録しています。