※「豊後高田そば道場」は体験施設です。レストラン機能はありません。


本格的な道場でのそば打ち体験ができるようになりました！
道場内には調理スペースもありますので、打ったそばをその場で頂く事も出来ます（別途料金が必要となります）

初心者からそば打ちを極めたい方まで、幅広い方にお楽しみ頂けます☆


そば打ち体験
■内容：１鉢あたり2～5名でのそば打ち体験です
■料金：１鉢あたり4,000円（粉量600ｇ）
　自分で打ったそばの試食220円(1人あたり)

そば打ち指導
■内容：本格的にそば打ち技術を修得したいアマチュアを対象にしたそば打ち指導です
■料金
　・初心者(700g)：指導料3,900円/会員指導料2,500円
　・初段合格者(1kg)：指導料2,800円/会員指導料2,300円
　・二段合格者(1.2kg)：指導料3,300円/会員指導料2,800円
　・三段合格者(1.5kg)：指導料3,600円/会員指導料3,100円
■会員券
　・金額　3,000円
　・有効期限　発行日より6か月有効

※「そば打ち体験」・「そば打ち指導」共通事項
【開催時刻】９時、１１時、１３時、１５時の１日４回です
【所要時間】１講習あたり、１～２時間程度です
【予約】事前に事務局（TEL:0978-24-3668）へご連絡いただき、「希望日・希望時間」をご予約ください
【準備品】エプロン、三角巾（頭を覆うモノ）、タオル、打ったそばを持ち帰る容器とラップ